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九州産 押し大豆 200g 【0.3kg】

価格: ¥280 (税込 ¥303)
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生の大豆を水によく漬けてから丸1日天日干しして、その日の夕方に機械で潰し、次の日に再び丸1日ほど天日干ししたものです。
(生産者さんによっては、大豆を半日ほど水に浸してすぐに水を切って機械で潰してから天日乾燥させたりします。)

おし大豆にすることで火の通りを早めるので、時短料理として重宝します。
潰してあるので10分ほどで煮え、手軽に大豆料理を作れますヨ。

鹿児島の食材の一つで、味噌汁の具として親しまれています。
味噌汁の具にするのが一般的ですが、昆布と煮たり、油揚げと煮たりしても♪


 


名称 押大豆
原材料 大豆(九州産)
容量 200g
賞味期限 商品シールに記載
保存方法 高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
製者所在地 鹿児島県霧島市

 

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