えのき万能だし(えのき茸パウダー) 30g【0.1kg】

価格: ¥594 (税込 ¥642)
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鹿児島で生産されているえのきそのままを、機械で60℃の低温乾燥させてパウダーに仕上げました。
歯ごたえシャキシャキえのきのおよそ3株分あります。
粉末状なので、そのまま味噌汁やカレー、卵焼き、煮込み料理にサッと加えられます。

体に良い、といわれる「氷えのき」を手軽に作れるパウダーです。

【えのき茸パウダーを使った簡単な氷えのきの作り方】
①鍋にえのき茸パウダーと水300mlを入れてかき混ぜながら沸騰させる。
②沸騰したらしばらく熱を取って冷ました後凍らせるだけ。

氷えのきは、だしとしてどんなお料理にも入れて使えます。



名称 えのき茸パウダー
原材料名 えのきだけ(鹿児島県産)
内容量 30g
保存方法 高温多湿を避けて下さい
生産者 南九州きのこセンター
生産地 鹿児島県錦江町

※加熱してお召し上がりください。

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