kotobuki cheese モッツァレラチーズ 100g【0.2kg】

価格: ¥608 (税込 ¥657)
[ポイント還元 6ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (1件)

twitter


kotobuki cheeseは、鹿児島県鹿屋市で飼育されるジャージー牛とホルスタイン牛の乳から 製造される、添加物不使用の乳製品シリーズです。

鮮度が命のモッツァレラチーズ。
自社生産飼料で育った地元のジャージー牛から採れる生乳を贅沢に使うからこその美味しさ。
出来上がったばかりのモッツァレラは白くつやつや、プルンと柔らかくまさにつきたての『チーズのおもち』。
保存水をきって少し常温にもどしてから、サラダや季節のフルーツと合わせるのがおすすめ。
ピザトーストなどにしてオーブン・トースターで加熱してもおいしいです。
ハンバーグを焼いた最後にこのモッツァレラを載せて、溶けさせるようにして食べるのも最高です。
ファクトリー併設カフェでは『チーズハンバーグ』として熱々のハンバーグにもこのモッツァレラを載せていて、大人気メニューのひとつとなっています。
(参照:4枚目の写真)

KOTOBUKI CHEESEは2018年5月に鹿児島県鹿屋市にオープンした本土最南端のチーズ工場です。
運営母体である株式会社寿商会では家畜の飼料輸入と製造を手がけ、自社飼料で育てたジャージー牛などから採れる新鮮なミルクを使い、こだわりのチーズを製造しています。
「ジャパンチーズアワード2018・2020」で金賞・銀賞・銅賞を受賞しました。
自然豊かな鹿児島が育む新生チーズブランドとして、県内外問わずたくさんの方に味わっていただければ幸いです。



商品名 モッツァレラ
種類別 ナチュラルチーズ
原材料名 生乳(鹿児島県産)、食塩
賞味期限 商品ラベルに記載
内容量 100g
保存方法 冷蔵保存(10℃以下)
製造者所在地 鹿児島県鹿屋市

栄養成分表示(100g当たり)
熱量 261kcal
たんぱく質 16.1g
脂質 21.8g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 0.31g
(この表示値は、目安です)

お客様の声

猫屋敷様 投稿日:2024年04月06日
おすすめ度:
とても高級感のあるモッツァレラチーズです。一般のモッツアレラよりこしが強く、活力を感じます。味はまろやかなこくと深みがあり、このチーズをピザにのせるだけでおしゃれなピザ屋の味になります。東京の高級スーパー・デパートで売ったら売れるだろうなと思わせるような逸品です。

カレンダー
  • 今日
  • 出荷日(弊社出発日)

7月26日(金)
13:00までのご注文は
8月2日(金)出荷
予定です。


【営業時間】10:00~17:00
【定休日】水・土・日曜日
【出荷日】毎週火・金曜日
・火曜日出荷⇒水曜日か木曜日のお届け
・金曜日出荷⇒土曜日か日曜日のお届け

※ ご注文は各出荷日の一週間前の火・金曜日13時に締め切りとさせていただきます。
(水曜日に出荷がある場合も締め切りは1週間前の火曜日13時となります)