ルピナス会の梅干し 200g【0.3kg】

価格: ¥480 (税込 ¥519)
[ポイント還元 5ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (1件)

twitter


社会福祉法人ルピナス会所有の土地にある無農薬の梅の木から、手で一つ一つ収穫した梅を丁寧に長崎県産の天日塩に漬け込みました。


※表面のシミと形状につきまして
①梅は非常に虫や菌が付きやすい果実です(虫や菌も梅が大好きだから)ので、多くの生産者さんは梅の実を綺麗に保つために農薬や殺菌剤を使用します。
シミひとつない梅の実は農薬を使っていることがほとんどです。
表面のシミは、梅が木になっている時に細菌と戦った跡で農薬不使用の証です。
②完熟梅を使っているので形を保てず崩れてしまうものもあります。
これはくずれ梅といって、一般的には選別してねり梅等の加工品にまわされますが、品質上は問題ありませんのでこの生産者さんは選別していません。

ルピナス会さんの梅は、自家菜園なので無農薬栽培が可能で、かつ完熟梅を使ってよりおいしい梅を作れるので、このような見た目と形状になります。
どうぞご安心してお召し上がりください。



品名 梅干し
原材料
 梅(鹿児島県産)
 しそ(鹿児島県産)
 いそしお(長崎県産塩)
容量 200g
賞味期限 容器表面に記載
保存方法 塩分10%なので冷蔵して保存してください
製造者所在地 鹿児島県肝属郡肝付町

お客様の声

梅子様 投稿日:2022年08月23日
おすすめ度:
余計なものを使っていない、昔ながらのすっぱい梅干しです。
すごい美味しいです。一粒でキリっとします。
一緒に漬けた赤紫蘇は、そのまま食べたり、乾燥させて「ゆかり」にもなり
一度で二度も三度も楽しめる素晴らしい梅干しです。

カレンダー
  • 今日
  • 出荷日(弊社出発日)

11月29日(火)
13:00までのご注文は
12月6日(火)出荷
予定です。


【営業時間】10:00~17:00
【定休日】水・土・日曜日
【出荷日】毎週火・金曜日
・火曜日出荷⇒水曜日か木曜日のお届け
・金曜日出荷⇒土曜日か日曜日のお届け

※ ご注文は各出荷日の一週間前の火・金曜日13時に締め切りとさせていただきます。
(水曜日に出荷がある場合も締め切りは1週間前の火曜日13時となります)