出汁をとる時間がないとき。
なにかひと味足りないとき。
あると便利な白だしです。

お吸物としてたっぷり使える14倍希釈。
その他、だし巻き卵や炊き込みご飯、茶碗蒸し、うどん・そば、スープ、鍋物、おでん等に。

国産小麦・国産大豆の白しょうゆ(小麦は九州産、大豆は大分県産と北海道産)。
かつおかれ節・さばかれ節・かつお節から抽出しただし(各原料の原産地または最終加工地は、広島・愛媛・静岡・鹿児島)。
清酒(最終加工地は大分県)。
これらをていねいにあわせてつくっています。
※各原料の原産地や加工地は非限定で、時期や情勢により変化します。


●ご使用方法（分量の目安）
お吸物・スープ（1人前）　本品15ml　水またはお湯200ml
うどん・そば（1人前）　本品30ml　水またはお湯300ml
だし巻き卵（卵3個）　本品10ml　水またはお湯30ml
茶碗蒸し（4人前・卵3個）　本品30ml　水またはお湯400ml
鍋物・おでん（4人前）　本品90ml　水またはお湯900ml
炊き込みご飯（米3合）　水加減前に本品90mlを入れ、炊飯器の3合の目盛まで水を入れる





名称　白だし
原材料名
　しょうゆ（小麦を含む、国内製造）
　食塩
　砂糖
　たんぱく加水分解物（小麦を含む）
　かつお節エキス
　かつおかれ節削り
　さばかれ節削り
　清酒
　かつお節
　こんぶエキス
　/調味料（アミノ酸等）
　 アルコール

内容量　500ミリリットル
保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。
製造所在地　大分県

栄養成分表示　大さじ1杯（15mlあたり）
　エネルギー　14kcal
　たんぱく質　0.7ｇ
　脂質　　　　0ｇ
　炭水化物　　2.3ｇ
　食塩相当量　2.7ｇ