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生でも食べられる農薬不使用・鹿児島県産蒟蒻芋のこんにゃく2丁【0.5kg】

価格: ¥500 (税込 ¥540)
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生産者自ら蒟蒻芋を無農薬栽培し、その生芋で作るこんにゃくです。
作りたてなので、そのまま生で『おサシミ』としても食べられます。
たっぷり2丁入っています。
昔は生芋からこんにゃくをつくったので芋の皮による黒い粒々が製品に見られていましたが、現在は多くの場合こんにゃくの粉から作ることが多いので海藻で黒い粒々を再現しています。
しかしこのこんにゃくは自社栽培でこんにゃく芋を生産して生芋の状態から作る製造方法なので、黒い粒々は昔ながらの芋の皮によるものです。

つまり生芋から作るのでおいしさが断然違うのです。

 

原材料
こんにゃく芋(鹿児島県産)
炭酸ナトリウム(国産)
保存方法 10℃以下で冷蔵保存。できれば冷蔵庫の氷温室(凍らない冷たさの室)で保存してください。
冷蔵保存していても糸を引くことがございますが、これは芋の特徴です。賞味期限内であれば水洗いして加熱調理して食べられます。
商品到着後一週間は水洗いだけでサシミでどうぞお召し上がりください。

内容量 430g前後
製造元所在地 鹿児島県霧島市

お客様の声

murosuki様 投稿日:2018年08月02日
おすすめ度:
この時期は届いたその日にサシミこんにゃく!
最高においしいです。。
野菜セットに入れていただいていたミョウガと小口ねぎを散らせば
カンペキです。
あっという間にステキな夏の一品が出来上がります!
さち様 投稿日:2018年03月04日
おすすめ度:
生で食べられる安全なこんにゃくを探していました。
すこし独特の癖があるので、水に少しさらすと美味しくいただけました。
ゆずこしょうをつけると美味しいと教えてくださったので、試してみましたが、おどろきのお味でちょっとしたマイブームになりそうです。
リピします♪
murosuki様 投稿日:2018年02月28日
おすすめ度:
このこんにゃく、毎週送っていただいています!
下ごしらえとして、塩でよく揉んで熱湯でゆでると
さらにおいしくなります!
先日焼き肉の時に一緒に焼いたらお肉に負けないくらい
美味しかったです。
や、お肉には負けるかもしれませんが
個人的にはお肉よりずっと好みでした。
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