鹿児島やごろう豚を使用した無添加の荒挽きウィンナーです。
保存料、着色料、発色剤、結着剤不使用。
【おいしい食べ方】
写真のように袋ごと8分ほど湯煎して、あら塩をかけるだけでも美味しいです。
焼く場合は、皮が破れて肉汁が出ないよう、弱火がポイントです。
2~3分湯煎してから焼き目をつけて熱いうちにお召し上がりください。
袋から出してそのまま小さくカットして旬の野菜やチーズ・マヨネーズ・ケチャップと共に食パンに載せてトーストすると、ごちそうピザになります。
(写真参照)
やごろう豚OXは、鹿児島県曽於市の道の駅『おおすみ弥五郎伝説の里』内に店舗がある大成畜産さんのこだわり銘柄豚で、黒豚やランドレース等をかけあわせた三元豚です。
『OX』とは、『大成(おおなり)畜産のクロスポーク』という意味です。
豚の生産から精肉・加工まで全て自社でやっているので、美味しい精肉や無添加の加工品が低価格で実現します。
乳酸菌を加えた独自設計の自家配合飼料とミネラルたっぷりの浄水を与え、豚特有の臭みを抑えた柔らかくジューシーな肉質の豚です。
白身にはオレイン酸が多く含まれており、部位によっては和牛のようにきめ細かなサシが入るので柔らかくてジューシーなのです。
本場ドイツで修業した人のノウハウを忠実に活かした製法ですので、無添加でかつ塩分も少な目の美味しい加工肉が実現できました。真空パックにした美味しい冷蔵便でお届けできます。
※飼料は一般的な主飼料にパン粉(製造:広島)・菓子粉(製造:広島)・乳酸菌(鹿児島県産)・飼料米(鹿児島県産)・甘藷芋(鹿児島県産)を独自にブレンドさせています。外国産飼料も含むので遺伝子組み換えか否かは不明。肉質向上の為、トウモロコシは使いません。
加熱食肉製品(加熱後包装)
名称 ウィンナーソーセージ(荒挽き)
原材料
豚肉(鹿児島県)
玉ねぎ(鹿児島県)→鹿児島県産が無い秋冬のみ北海道産になります。
食塩(鹿児島県)
オーガニック香辛料(ドイツ)
内容量 約110g(27~28g×4本※) ※グラムの関係で本数に変動があります。
賞味期限 商品ラベルに記載(製造日から14日)
保存方法 要冷蔵5℃以下
製造所在地 鹿児島県
お客様の声
ymd様 | 投稿日:2023年10月15日 |
おすすめ度:
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必要最低限の原材料で作られていて、優しい味がします。とても美味しいです。
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のだめ様 | 投稿日:2022年06月21日 |
おすすめ度:
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無添加で安心していただけます。
ベーコンの薄切りパックも取り扱っていただけたら嬉しいです? |
H.O様 | 投稿日:2021年11月13日 |
おすすめ度:
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今回は、ボイルでいただきました。
肉汁も十分で、且つ食感がよく満足しております。値段も高くないので、他の商品と一緒に贈り物をする際も見栄え良くなるので、追加したい一品です。 |